小松島の未来設計プラン
小松島の食材を使った新鮮グルメプラン
小松島の誇るB級グルメ「フィッシュカツ」。
私たちのアンケートでも見事自慢できるものとして,1位を獲得しました。
これを生かしたB級グルメを開発し,いろんな人に食べてもらいます。
また,小松島の自慢の食材である米粉,ハモ,ブロッコリー,ヤマモモ,ちりめん等々を組み合わせた新メニューのコース料理を考え,市内のレストランで提供します。
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