名前(なまえ) 分類(ぶんるい) 伊島(いしま)での呼び方(よびかた)
マツカサウオ マツカサウオ科 パチパチウオ
特徴(とくちょう)
表面がかたい。
網目の模様があり,松かさによく似ている。
むなびれをおるとパチパチ鳴るからパチパチウオという。
捕り方(とりかた)
さしあみや定置網に入ります。
釣りでも釣れますが,なかなか釣れません。
ねらって捕る魚じゃありません。
ぼくたちのおすすめ料理(りょうり)
さしみで食べられるという話を聞いたことはあるが食べたことはない。