名前(なまえ) 分類(ぶんるい) 伊島(いしま)での呼び方(よびかた)
トラフグ フグ科 特にない
特徴(とくちょう)
てんてんの模様がついている。
肝にものすごい猛毒がある。
大きさは,約30センチぐらい。
捕り方(とりかた)
のべなわで捕れます。
1本釣りでも釣れますが,めったに釣れません。
トラフグはフグの中で毒が多いけど一番おいしいので,ねらって釣る人はいるそうです。
釣れる時期は,秋〜冬です。
ぼくたちのおすすめ料理(りょうり)
刺身
毒のある肝をとって,身をおろします。
鍋に入れたり,天ぷらもおいしいです。