| 名前(なまえ) | 分類(ぶんるい) | 伊島(いしま)での呼び方(よびかた) |
| トラフグ | フグ科 | 特にない |
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| 特徴(とくちょう) | ||
| てんてんの模様がついている。 肝にものすごい猛毒がある。 大きさは,約30センチぐらい。 |
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| 捕り方(とりかた) | ||
| のべなわで捕れます。 1本釣りでも釣れますが,めったに釣れません。 トラフグはフグの中で毒が多いけど一番おいしいので,ねらって釣る人はいるそうです。 釣れる時期は,秋〜冬です。 |
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| ぼくたちのおすすめ料理(りょうり) | ||
| 刺身 毒のある肝をとって,身をおろします。 鍋に入れたり,天ぷらもおいしいです。 |
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