| 名前(なまえ) | 分類(ぶんるい) | 伊島(いしま)での呼び方(よびかた) |
| トコブシ | ミミガイ科 | ナガレコ |
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| 特徴(とくちょう) | ||
| 逃げ足が早いのでナガレコという。 アワビより小さい。 大きくなっても10センチぐらい。 |
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| 捕り方(とりかた) | ||
![]() 12月1日〜8月3日まで(伊島周辺だけは5月31日まで)捕れます。 素潜りで潜って,ノミという道具で捕ります。 ノミの使い方は,ナガレコと岩の間に先を入れ,手で持っている方を岩のほうに押します。 |
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| ぼくたちのおすすめ料理(りょうり) | ||
| 煮付け 鍋に醤油と酒を入れ,ナガレコを殻ごと入れて煮付けます。 他には,刺身や焼いても食べられます。 |
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