名前(なまえ) 分類(ぶんるい) 伊島(いしま)での呼び方(よびかた)
タカベ タカベ科 特にない
特徴(とくちょう)
黄色い線が入っている。
伊島では,一年中釣れる。
大きくても30センチぐらいまでしかならない。
捕り方(とりかた)
1年中釣れます。
特に5月〜10月は,たくさんいるので竿をおろせばすぐにかかります。
サビキ釣りでも釣れます。
エサは赤アミです。
ぼくたちのおすすめ料理(りょうり)
一夜干し
半分に開いて,塩をふり干す。
干したものを焼いて食べる。
そのままの塩焼きでも食べられる。