名前(なまえ) 分類(ぶんるい) 伊島(いしま)での呼び方(よびかた)
キュウセン ベラ科 特にない
特徴(とくちょう)
色が鮮やかである。
寒さにも強い。
よくひくので,釣るときも楽しい。
捕り方(とりかた)
1年中捕れます。
さしあみにかかったり,定置網に入ったりします。
釣りでも釣れます。
ねらって捕る魚ではありません。
ぼくたちのおすすめ料理(りょうり)
煮付けとかにするようですが,伊島では,あまり食べない。
沖縄では,高級魚らしく,キロ2000円で売られているそうです。