| 名前(なまえ) | 分類(ぶんるい) | 伊島(いしま)での呼び方(よびかた) |
| マアジ | アジ科 | 特にない |
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| 特徴(とくちょう) | ||
うろこに、ぜにがある。(右の絵)![]() 群れを、つくって回遊してくる。 小さいのから、大きいのまで、たくさんいる。 いろいろな料理ができて、とてもおいしい。 |
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| 捕り方(とりかた) | ||
| 主に捕れる時期は、春から秋です。 伊島では,7月くらいから12月くらいまで釣ることができます。 サビキ釣りで釣れます。 餌は,赤アミを使います。 |
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| ぼくたちのおすすめ料理(りょうり) | ||
たたき さんまいにおろし、小さく切って包丁でたたく。他には、さしみ、塩焼き、などの方法がある。 |
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